Lunchmeny

Köket är öppet Tis-Sön 11.30-14.00

95:- inkl dryck 33cl, sallad, bröd samt ekologiskt kaffe

Vildsvinswallenbergare med  lingon och ärtor samt potatismos

Creamy wildboar hamburger with mashed potatoes and peas

Fiskgryta serveras med surdegskrutong och rostad vitlöksaioli

Fish casserole served with sourdough crutong and roasted garlic aioli

Långstekt fläskkarré på svensk rapsgris, serveras med äppelfräs och rödvinssås

Slowcooked pork neck served with fried apples and red wine sauce

Hjortgryta med lingon, svamp och pumpa serveras med potatismos

Venisonstew with lingonberries, mushrooms and pumpkin with mashed potatoes

Vegetarisk: "Risotto" på matvete smaksatt med Boxholmsost och trattkantareller från Åtvidaberg

 

Östgötaburgare 125:-  exkl dryck, kaffe mm

200 gram Hamburgare på nötkött från Bjursund med rostad potatis 

 

Barnmeny/Childrens menu 55:- Vuxenportion 95:-

inkl dryck 33cl/saft

Pasta med köttfärsås Pasta Bolognese

Köttbullar med lingon och potatis

Meatballs with lingonberries and potatoes

Pannkakor med vispad grädde och sylt

Pancakes with whipped cream and jam

Välkommen till Gastromix

I köket Jobbar mycket kreativa och nyskapande kockar och kallskänkor utan att dom för den skull glömmer bort vårt kulinariska ursprung, Övriga medarbetare bär också med sig ett stort matintresse och erfarenheter från fester och arrangemang. Vårt Motto är att laga den bästa maten man kan med förstklassiga råvaror och varsamt omhändertagande.

Nu är det inte bara mat som genomsyras av vår filosofi utan även allt runt omkring. Teknik, layout, inramning och alla de typer av tjänster vi erbjuder till just ditt arrangemang. Helheten gör minnet.

Det finns nog nästan inget vi inte har gjort. Vi har gedigen erfarenhet av vanliga, ovanliga, små, stora, jättestora och ännu större arrangemang. ”Nej” ” det blir svårt” ”vi får se om det går” är främmande fraser för oss.

Skördetid, Kräftkalas & Jaktsäsong, julfest, sparrismeny, midsommarbuffé eller BBQ. Vi Levererar säsongsanpassade menyer året om. Ute och inne spelar ingen roll

Julbord

Gastromix bjuder in till Julbord på Bondens Creperie i Söderköping och Calle C i på Flygvapenmuseeum i Linköping. Ett julbord i klassisk stil med läckerheter tillagade på närproducerade råvaror från traktens bönder.

Festlokaler

Gastromix samarbetar med flera gods & gårdar, festvåningar och har även möjligheter att ordna tältlösningar året om för såväl stora som små sällskap.

Kontakta oss

Gastromix
Värna Forssäter
585 95 Linköping
Tel: 0704-959561
Epost: info@gastromix.se

Bokning

Här kan du boka bröllop, högtids-dagar, konferenser, företag, event, representationer och mycket mer.

Skapa bokningsförfrågan

Följ oss på Facebook!Vår hemsida är anpassad för smartphonesPowered by Connected CMS